Trevlig sommar

Jag har nog kommit över min Ullared sorg nu - lite   ;)

Mycket händer när tiden går.
Magnus har blivit 40, Ted har blivit 2 och jag 27.

Nu har jag inte tid att skriva mer för stunden, någon kallar på min uppmärksamhet :)
Imorgon är det sista dagen innan semestern och jag skall bjuda på mumsbiten nedan.

Trevlig sommar!!

Paj med hallonpannacotta
En paj med sprött skal av digestivekex och en underbar fyllning på vispgrädde och Kesella med smak av hallon. En enkel efterrätt som är perfekt att göra i förväg.
 
Paj med hallonpannacotta

12 digestivekex
75 g Arla® Svenskt Smör
1 tsk kanel

Fyllning:
3 gelatinblad
2 1/2 dl Arla Köket® vispgrädde
500 g Arla Köket Kesella® kvarg hallon
3–4 dl hallon

Gör så här

Mixa kex, smör och kanel. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå i kyl ca 15 min. Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min. Koka upp grädden. Rör ner gelatinbladen. Låt grädden svalna något. Blanda grädde och kvarg. Häll det i formen. Låt stå i kyl minst 3 tim. Garnera med hallon.

JAG ÄR I DJUP SORG

Jag fick nyss in på min mail och fick beskedet.. SKRÄCK beskedet

som jag LÄNGTAT och sett fram emot detta! ÅÅÅÅH - vet inte om jag ska skratta eller gråta :(

Mailet:

Hej Linda,

Resan till Ullared den 4/4 blir tyvärr inställd.

Ni är välkommen åter en annan gång.

 Med Vänlig Hälsning
Bollnäs Buss             0278 - 102 62           
[email protected]


   Någon som vill åka bil ner med mig söndag 3/4????

Nytt recept prövat

I fredags satt jag och letade lite nya recept innan det var dags för handling.
Är så trött på att göra samma mat om och om igen..
Fast nu har jag märkt att när jag testat ett nytt recept, gillat de.. då gör jag den maten om och om igen och glömmer bort den mat jag gjorde innan hehe
Så det är fortfarande samma antal maträttar som rullar runt på matsedeln (den mentala, inte nedskrivet)
Men, det är ju kul att vidga sina matvyer lite. Dock är det mest "vardagsmats recept" som jag mest är ute efter, helgerna brukar lösa sig ändå med en eller annan skärpmåltid.

I fredags blev det tacogratäng. De har ju folk gjort länge, men vi har inte gjort de här hemma bara.
Det var riktigt gott och jag gjorde mycket så vi har fått matlådor - lovely!
Jag gjorde dubbelsats just för att få matlådor, men följande recept använde jag:

400* köttfärs + tacokrydda till det
1 paket Philadelpiaost
2dl lätt creme fraiche
Purjo, majs, röd paprika
Riven ost

Blandade ihop osten med creme fraichen och smetade ut det i botten av gartängformen. Brynde köttfärsen och kryddade med tacokryddan - när de var klart blandade jag ner purjo, majs och paprika. Hällde detta över ostsmeten i formen. Avslutade med att strö riven ost över det hela. In i ugnen 175* tills de fått färg / genomvarmt. Serverade med nachochips och sallad (isberg, gurka, tomat).   Mums mums!

Idag till lunch har jag testat ett nytt recept på Fiskgratäng.
400-600g torsk
1 paket Kvali kräftost
2 dl lätt creme fraiche
en knippe dill
    (jag hade egenodlad dill i frysen från i somras - gött!)
Kräftstjärtar   (stod räkor i receptet, men det tycker jag inte om.. men det går alltså att använda oxå!)

Fisken läggs i en form - salta lite på. Blanda ihop osten, creme fraiche, dill och kräftstjärtar. Kladda ut det över fisken - in i ungen 200* i 20-30min.    Jag spädde ut geggan med lite spad från kräftstjärtarna för att få det lite blötare och det blev jätte blött - men de tycker jag är bra, så att det inte blir torrt. Åt till färskpressad potatis.
Gott var det - barnvänligt då det inte är nå starkt och så.

Så, nu får vi se när jag testar nytt recept nästa gång :)

Teddans nya outfit



Var på Blingo "party" igår. Köpte en coool tshirt och mössa till Teddan! :)
Han kommer LÄTT bli Hallens kaxigaste 2åring i sommar ;)


Jag älskar min bebis <3

Jag blir SÅ trött. Jag blir SÅ ledsen och matt!

Det slår alltså ALDRIG fel!! Samma sak varje gång. JAG gör ingen skillnad, så HUR kommer det sig??

VARJE gång Magnus jobbar att så vankar Ted mitt i natten och VÄGRAR somna om. Tur i oturen är det nu helgen så jag kan sova på dagen när han sover,, men ändå.
Natten till igår var han vaken 00.45 - 03.15. Han fick välling direkt när han vaknade och även innan han ÄNTLIGEN somnade om. Jag vägrade släppa ner honom. Jag försökte stryka honom på ryggen när han låg i sängen, vi satt i fotöljen i hans rum - inget hjälpte. Till slut fick han en bok och fick sitta o läsa den i sängen själv samtidigt som han lyssnade på ljudcd.

Inatt - samma sak!!! JAG BLIR TOKIG!! Men nu var han så tung i baken så vi var tvungen att gå ner o byta blöja vilket fall som helst. Så jag avvaktar en stund här nere, han får leka och sen se om det är bajs på G.

Jag tror att han hatar mig! Det är samma sak när jag kommer hem från jobbet - gnäll och dra i kläderna direkt. O frågar jag om han varit så innan så blir det Nej. Men DIREKT när jag kommer innanför dörren.

Ja, jag vet inte ja. Jag har ju förstått att vad än sina barn håller på med, saker man själv gillar eller inte, så älskar man dom små skithögarna :) Men jag blir bara så LEDSEN och frustrerad över detta beteende.
Det är inte fullmåne varje gång M jobbar natt. Jag lär ju inte snarka mer när M jobbar natt. Vad är det som gör att han vaknar då och inte annars?? Han lär ju inte känna på lukten att inte M är hemma.. ja, suck

Ja, så ligger det till och därmed blev det ett blogginlägg. Jag älskar min lilla älskling, men jag vill sova om nättera - over and out!

Taco lax!

För ett tag sen kom jag med i en Buzzador kampanj där jag skulle testa FISH TACO SPICE MIX!

Fick hem 10st kryddpåsar - har delat ut några på jobbet och till min mor.
I fredags var det dags för oss här hemma att testa detta. Nja.. jag vet inte om jag gjorde fel och bryte på laxen tillsammas med kryddorna lite för mycket. Jag tyckte ivf att fisksmaken tog över för mycket. Hade förväntat mig en större smakupplevelse än vad de blev.

Jag hade laxtärningar, taco sås, sallad (isberg,gurka,tomat,rödlök), creme fraiche och tortillabröd.
Det var gott.. men som sagt. Jag hade högre förväntningar. Magnus tyckte det va gott ivf!

Jag har nån påse kvar om nån vill testa??

I övrigt tyckte jag att detta var en jätte rolig kampanj att komma med i. Det är perfekt att få möjlighet att testa mat som man kanske inte skulle ha köpt själv annars. Mer sånt :)



Såhär såg min ut :)

4/4 - då är det dags igen!!


Ny Buzzador kampanj IGEN!

Tjohooo


Jag har kommit med i en ny Buzzador kampanj igen!!
Buzzador   - i löööw

Denna gång gäller det Hem
Massor av härliga erbjudanden att välja bland!

Registrera dig du med, både på SAVEsmart och på Buzzador. Super skoj ju :)
http://www.savesmart.se/referral/7777882d

Följ den här länken så det framgår att det är jag  som har bjudit in dig (mitt användarnamn som buzzador är lcarlqvist):
<a href=https://www.buzzador.com/buzzador/index.php?file=u-regstep1&lang=SE&refstr=lcarlqvist>https://www.buzzador.com/buzzador/index.php?file=u-regstep1&lang=SE&refstr=lcarlqvist</a> 


This day

Har haft en bra dag idag!

Men om vi backar till gårdagen - hämtade T på dagis efter jobbet. Sen vart det Mys med stort M. Åt mat, googlade bilder på traktorer som vi pratat om och kollade på LÄNGE, badade, lekt med tåg-lego-bilar, ritade mm mm   När klockan slog 20.00 startade EGENTIDEN!

Mangan har på partaj i stan. Soffan var min bara min - och ett stort glas kall Trocadero *mums*

Teddan ville upp vid halv 7-7 tiden i morse, men de va helt ok för jag tog mitt föruft till fånga igår och gick faktiskt och la mig i tid. Kl 22 började Broarna i Madison County och jag som så länge tänkt på att jag skulle vilja se den igen.. MEN, den skulle ju hålla på 2-3 timmar - så det blev sängen.

Jag förstår inte, M har varit hemma på förmiddagen med T torsdag och fredag. Ena dagen sov ungen till 08.47 - andra dagen 08.15 eller vad de var. VARFÖR tar han aldrig dessa sovmornarna när Jag är hemma med honom? Mellan 05-06 är det mesta sannorlikt att ha kliver upp då. Därav var jag glad när de va 06.30-07 i morse :)

Väckte Mangan vid 09 idag - han kom hem med nattbussen strax efter 03 i natt hehe
Åkte på stan med mina pojkar! Blev en bok om traktorer, en om grävmaskiner, en Bamse tröja, lite salva och öljetter till de nya gardinerna! Sen lunch på NK såklart *mums*
Åkte hem och sov middag i 2½ timme - en av de bästa förmånerna man har när man har barn, sova mitt på dagen hehe

Sen har vi varit ute och åkte snowracer och tagit en promenad, ätit tacos och myst. Nu har Mangan åkt på fotboll så jag o T är ensam igen. Det skall vi nog klara! :) Imorgon skall jag och T med morfar till IKEA  - SOM JAG LÄNGTAT!! Och på kvällen skall jag på bio - Svinalängorna. Må försöka lura med mig nån oxå bara!

Vänskap/kvalitetstid

I går tänkte jag på Kolmården. Vi har pratat om att vi skulle sikta på en resa dit i sommar - eftersom vi bara var hemma förra sommaren.
Då tänkte jag på Malin, hur de la upp sina dagar där. I morse tänkte "det skulle va trevligt att svänga förbi där efter jobbet för att säga hej, måste bara kolla så att Mangan inte planerat att göra nått ikväll först.."

Sen sitter jag på min plats på jobbet och känner att det är dags för en "ladies room" stund. VEM sitter inte då i köket om inte MALLAN!! hahah Herre gud :)
Så, klappat och klart. Efter arbetet åkte jag dit!

Blev bjuden på mums mums god tacopaj, snackat skit och spelat Vem där med sonen i hushållet och sjungit lite för dottern - men hon blev nog mest rädd ;) *sicka sötkråkor*
SÅ skönt att få umgås lite med sina vänner såhär en vanliga vardagskväll, även bara för en timme eller två!

Vardagslyx!   Vänskapstid ÄR verkligen kvalitétstid! Tack snällaste Mallan för att jag fick titta förbi idag!
Måste göras om SNARAST!  Och sen Mallan så vill jag ha recept på den UNDERBARA kakan med extra choooklad :)

Idag är det BF för min käre vän Helena och hennes "Babe" oxå!! väntar SPÄNT på smset som bekräftar NU är bebis här!!! :) Mys mys!! Längtar tills den som gömt sig i hennes mage tittar ut så jag får se vad de är för nått som gömt sig där inne :)  LYCKA TILL!!! <3

Nu skall det bli sambo tid och det är ju kvalité det med!

Livet..

Här tycker man att man hade en jobbig helg med två ungar med magsjuka i fredags. Hur fan kan jag klaga över det, jag har fått träffa och tagit hand om dom så som är allra bäst i livet..
Mina tankar går till en vän som jag gjort många timmar i skivstångslokalen med under åren och som just förlorat sin son .. Kram på dig Tryggen


Lekt med bloggen

Jaha, då har man äntligen lyckats övertala mannen att ta bort den fula gröna desginen som bloggen hade :)

Gjorde det lätt för mig och tog en "färdig".
Fattar inte va de är för fel, för jag får inte dit PROFIL bild till framsidan - nån som vet nått?

Skulle vilja ha liiite större typsnitt så man ser vad de står och sen en ny header - man orka fatta hur man gör hehe
De blir väl om si så där 3 år eller nått - lika länge som den gröna designen fanns :)

Moraliskt dilemma

Ja, tanken som slog mig i fredags morse ordnade ett moraliskt dilemma i mi hjärna.
Kanske det störta I lands problemet i modern tid ;)

Jo, såhär.. Dexter, katten, är ju över 6mån och könsmogen. Och är "mogen" för en kastrering. Men tiden har liksom inte räckt till, inte tanken att behöva lägga pengar på en kastrering heller.
Grannen har en tjejkatt, 1 månad yngre än Dexter.. Vilket betyder att vi har två könsmogna katter av vadera kön i husen brevid varandra.

Grannen frågade i veckan om vi hade kastrerat katten.. hm..
Sen tänkte jag såhär:    När jag har en tjejkatt så är det en självklarhet för mig att jag ger den p-piller eller steriliserar den, för jag vill inte ha kattungar.
Men med en killkatt.. ja, i vanliga fall har vi ju kastrerat. Men inte nu..  En killkatt kan inte släpa hem ungar / föda ungar så problemet blir inte mitt.

MEN SEN, det var på fredags morgonen det slog mig. "Såhär kan man ju inte tänka!"
Om du jämför katterna med människor. Jag blir ju tokig när nån säger att "det är tjejens ansvar att skydda sig om hon inte vill ha barn.." Det är väl bådas ansvar!!

Men hur kan jag då försvara min handling av att jag/vi inte kastrerat katten?? haha
Ja, ni förstår hur "jobbigt" det är nu ;)

Trök dag

I går kväll när jag skulle gå och sova höra jag Teddan kräkas inne i sin säng.. Stackars liten!
Anade det värsta, men hoppades på att de var nått annat än magsjuka som spökade.

Var bara att starta en tvättmaskin med sängkläder.. en av MÅNGA!
Ny tvättad, ny bäddad och ombytt hoppade han ner i sin säng igen - så trött så trött.
MEN, då var det dags för nästa omgång.

3dje gången gillt funkade! Sen har han sovit hela natten utan några fler kräkor. MEN,
när han hade lagt sig sist gången var det Hampus tur. Hela sängen full i snusk...
Jag gick och la mig, men Mangan har agerat tvättmaskin ansvarig hela natten. Hampan fortsatte under natten och morgonen, men han har använt hinken.

Hela dagen har vi haft sängkläder, kläder, handdukar mm hängandes på tork över hela huset. Tur att tvättmedlet & sköljmedler luktar gott ivf!   Teddan var de full fart på under fm, åt välling och fick behålla allt.. MEN, innan han gick upp för att sova middag var det dags igen! *suck*

Nu blir de vätskeersättning på de där små herrarna resten av dagen! Det positiva i detta är väl att man får städa och få rent i hopp om att bacillerna dööööööör!

Jag och Mangan känner inget.. än *peppar peppar*
Tråkigt att spendera en hel dag inomhus ivf.. solen skiner så fint där ute, men vad jag har förstått så blåser det ju typ storm. Så kanske är de bäst att vara inne.. Hälsningar från sjukstugan!

Buzzador kampanj!

Tjohooo!
Jag fick just beskedet att jag kommit med i en ny Buzzador kampanj!



Så nu blir det till att laga mat! :) Buzzador

Bli medlem du med - få hem en massa gratis prylar som du får testa och sedan skriva vad du tyckte om produkten! Men ett måste är att uppge att det var lcarlqvist som tipsade dig ;)

Jag är en mästerkock - ibland

Ja, ibland så överraskar jag även mig själv i köket!

En av dessa dagar var igår. Jag hade köttfärssås från i söndags. Kokade lite pasta.. la ner pasta och köttfärs i en gratängform, blandade Creme Fraich PAPRIKA & CHILI & lite matlagningsgrädde för att blaska ut det hela.  Skivade tomater och la över och strödde lite riven ost.
En helt ny rätt av en vanlig svensson maträtt!

MEN J*VLAR I MIN LILLA LÅDA vad göttans de blev!

Firade min matlagning genom att sjunga en glädjesång om min matlagning ;)

Det gäller att minnas denna stund, då jag lyckas i köket, när jag nästa gång misslyckas!

Ja, men då var de snart slut på januari oxå..

Hej och hå vad tiden springer iväg

Shit, de har ju faktiskt gått en hel månad sen jag skrev sist.. eller skrev och skrev. La upp en bild ivf

Vad har hänt då.. nja.. nyår var lugnt. Hemskt lugnt, men skönt! Vi vara bara hemma, jag Mangan och Teddan. Gjorde någon egen form av exotisk planka – mums mums. Jag somnade runt 22 :) Teddan har ingen respekt för att det blir nytt år och att mamma & pappa vill vara vaken vid 12 slaget hehe

Hade Peter, Sara och Ida hemma på middag en lördag i januari. Åt massor av tacos & sen spelade vi vårt nya spel vi fick i julklapp – Party Alias. Det var skoj!  Skrattade så tårarna rann och skällde på motståndarlaget när de fuskade – så klart!  Saknar dock att spela Ticket to ride Europa. Det är SÅÅÅ skoj!!!

Teddan har fått några nya tänder som resulterade i sömnlösa nätter och lite feber, men det gick annars smärtfritt. Han har tagit ner Hampus tågbanor från övervåningen nu till hans lekrum, så nu byggs det BRIO järnvägar för fullt. Skoj skoj! :)

Ja, vad har mer hänt… hm      Dagarna bara flyger ju förbi. Jobb hela dagarna, varannan helg ensam med T och varannan helg alla pojkar i huset samlade + lilla jag ;)

Var iväg och tränade på gymet en kväll med Anne. Skoj och skönt. Önskar jag kunde ta mig dit lite oftare men jag får SÅ dåligt samvete av att vara borta på jobbet hela dagarna, komma hem – göra mat, leka lite – och sen lämna t.ex. Magnus själv hemma med T. Jag vill ju umgås med honom också.. Ja, vi får se hur det blir. Bör kanske börja med att köpa ett kort, typ klippkort eller nått

Den 9 feb kl 18.30 har jag ljusparty (PartyLite) hemma hos mig – du kommer va??? Vore jätte skoj om vi blev ett gäng. Hör av dig innan bara så jag vet hur mycket fika jag bör bunkra upp med!

I lördag hade jag Lena och Linnea mysbyxmys!
Inledde kvällen med att dela på en familjepizza inför handbollen på tv. Sen fortsatte vi gotta oss med godis, chips, dip, nötter, ost & kex, grönsaker mm Mums mums var de. Men de va lite klena på att äta – fick massor över!

Nu Helena, nu har jag uppdaterat lite efter ditt önskemål ;)


Robert..



Denna enastående granne har nu börjat släpa med mig till gymmet . Målet är att vi ska ha en sorts annan form på våra magar o givitvis på andra delar av kroppen oxå när det är dags för sommarens veckor vid kvarnen..


men lyssna så bra!

http://www.tv4play.se/arkiv/blandat?title=tingsek_och_pauline_-_this_womans_work&videoid=1170035

Skulle det inte funka så är det ivf Tingsek och Pauline med This Womans Work
från Svenska hjältar galan 2010


Men gå in på länken.. lyssna och NJUT!

Den bästa version jag hört på denna låt på LÄNGE..

Förälskelse vid första tonen :)

Sen kan väl nån som är lite mer teknisk än mig förklara lite lätt hur jag kan länka till sidan men så att man kan se det HÄR.. att man inte behöver gå vidare till Tv4play.
Jag har ju ivf fattat hur jag får in YouTube klipp till bloggen i BILDER :) Men länkar till sidor och sådär.
Alla skriver ju tyå "Läs mer här" och när man trycker på Här så länkas man.
Hur gör man sånt?
Jag är ett tekniskt geni.. NOT!!!


puss

Long time no see

Nu var det länge sen just jag bloggade, Men nu ska jag bli bättre på att dela med mig av mig.
Helgen var ett enda långt jobbande vilket i sig är trevligt, med både bandy o resa till Rinkeby på agendan.
Har haft sovmorgon med Tedster idag till 08.20 vilket inte var helt fel.
Så nu tar vi vår lediga dag med glädje härifrån och ser hur det slutar..

På återseende från Hallen.

Tidigare inlägg
RSS 2.0