Long time no see

Nu var det länge sen just jag bloggade, Men nu ska jag bli bättre på att dela med mig av mig.
Helgen var ett enda långt jobbande vilket i sig är trevligt, med både bandy o resa till Rinkeby på agendan.
Har haft sovmorgon med Tedster idag till 08.20 vilket inte var helt fel.
Så nu tar vi vår lediga dag med glädje härifrån och ser hur det slutar..

På återseende från Hallen.

Dagens ris och ros

Dagens RIS blir utan tvekan VINTERN med allt vad det hör till! Kyla, snö, knarr under skorna, snöstorm/blåst, skrapa rutor, mycket kläder, stå påklädd i hallen och svettas.. Ja, de mesta! Ris på de!

Dagens ROS går till min vackra vän Ida Kristina M.
haha Alldeles nyss plockade en av hennes SJUKA kommentarer upp i skallen och jag står i köket med ett fånigt leende på läpparna haha Ja, man slutas aldrig förvånas över denna kvinna haha
Men, jag älskar dig kära vän! Jag är så glad & lyckligt lottat över att få ha dig i mitt liv <3

snott en bild på na :)

Recept

Tänkte dela med mig av ett av mina nya favorit recept! Skit lämpligt när man vill ha matlåda, som är god att värma även dagen efter!

Orginal receptet lyder som flöjande:

Kycklinggratäng med pasta          4 portioner
ca 8 dl kokt pasta, t.ex Pasta Penne (280 g okokt pasta)
1 grillad kyckling
100 g färska champinjoner
1 msk smör eller margarin
1 msk vetemjöl
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
salt & peppar
2-3 tomater
hackad färsk eller torkad oregano
50-100 g riven ost, t.ex Mozarella

Om man gör efter orginalreceptet blir det en rätt smaklös historia.
Såhär gör jag!    (kom då ihåg att jag gör massor för att få matlådor!)

en hel förpackning Berilla pasta, tex Penne. (ca 500g okokt pasta)
1 grillad kyckling
1 msk smör
1 msk vetemjöl
2,5 dl matlagningsgrädde. Alternativt 50/50 av grädde och mjölk
1 förpackning Paprika & Chili Creme Fraiche
1½-2 förpackningar Baby Spenat
salt & peppar
3 tomater
torkad oregano
en hel Mozarella - vet inte hur många gram det är på en ostbit i förpackningen.

Gör såhär:
Lägg den kokta pastan i en lätt smord ugnssäker form (jag har en form som är ca 25*35cm). 
Rensa den grillade kycklingen och dela i mindre delar. Lägg kycklingbitarna över pastan.
(EJ MED I MITT RECEPT:Ansa och skiva champinjonerna. Fräs champinjonerna i matfettet i en kastrull.)
Smält matfettet i kastrull & strö över vetemjölet, späd med grädde och mjölk / matlagninggrädde + creme fraiche. Tillsätt baby spenaten! Låt stuvningen koka på svag värme ca 5 min. Smaksätt med salt och peppar. Bred stuvningen över kycklingen. Skölj och skiva tomaterna. Lägg tomatskivorna över stuvningen.
Strö över hackad färsk eller torkad oregano samt den rivna osten.
Gratinera i 225 grader ca 15 min.

Enkelt och gott som tusan!! Går säkert att göra om till flera olika varianter från orginal receptet - gör ni nån ny variant, skriv gärna en kommentar så kanske jag testar senare :)

Låt väl smaka

KALLT!

Är det bara Jag som tycker att det är GRÖNJÄVLIGT kallt??

Jag är inte gjord för denna kyla.. de skulle man kunna tro när man ser mig, att jag skulle hålla kyla bra.. men sanningen inte sån. Nä, jag FRYSER och jag gillart INTE

Har frysit HELA dagen!
Teddan har varit snorig sen han började dagis - men han är nog den som bryr sig minst om det.
Hampan har hostat i 2 veckor snart känns de som.
Mina bihålor är det STOPP i och jag låter inte som jag skall.
Nu har Mangan börjat nyst och snorat.    Vill INTE vara sjuk!!

Nä, bort med kylan!!

Kul med kommentarer ivf - det tackar jag för :) Blir så GLAD så!!

dåså

Har återigen fått vetskapen om att inläggen inte går att kommentera, VARFÖR?

Kan de vara så att inläggen med bilder är de som inte går att kommentera? Det borde inte vara så för vissa inlägg med bilder funkar ju att kommentera..
hm.. skit skumt och irrtierande

Kanske är det ett STRAFF för att vi aldrig uppdaterar bloggen? ;)
Mangan verkar ha gett upp bloggandet helt.. jag har haft en lite pausvila sen september ;)
Tiden bara flyger förbi så bloggen blir liksom bortglömd

Hur som helst!
Jag har nyss kommit hem från tvillingarna Nils och Noras dop. Trevligt dop med trevligt sällskap! jag tycker det är bra att ha saker att göra på söndagar, särskilt saker som har med socialkontakt att göra!

Jisses, nu skall Hampus, Lovisa & Ted måla med vattenfärger. Känns som att det behövs ett vakande öga för att slippa färg på väggar och tak.
Sen skall jag ta striden med Teddan för att tvätta ur all hårspray som syskonen hällt i håret då de gjort frisyrer på honom! Det var säkerligen roligare att ha i sprayen och se honom i konstiga frisyrer än vad de blir att tvätta ur det.. :/    men men.. nu är det som de är.

Ha en fortsatt trevlig söndagkväll. På återseende...

November promenad

Pappan i familjen åkte iväg för att spela badminton med vänner. Så övriga familjemedlemmar tog sig en stärkande förmiddagspromenad.

 Teddan skulle åka bil  FORTARE!!!   Syskonen fick vara draghjälp
 Sen blev det promenad med brorsan

Hela syskonskaran   Hittade skelett i skogen, påminnde om en halloweenmask helgen till ära!

Ted blev lite arg efter att vi kastat "plupp" vid badet - han ville bada & fick inte! haha Sötnosen :)
Bebisen blev trött, så honom fick vi dra hem

Nu kommer kusin Ida för att leka!

RSS 2.0